Curso de Catación de Cafés Nacionales

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3 Sedes: CDMX, Puebla y Monterrey

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Curso Presencial de Catación de Cafés Nacionales

Información del curso de Catación de Café

Duración: 4 horas

Modalidad: Presencial/Personalizado

Tipo de curso: Teórico/Práctico

Prerrequisitos: Curso Introducción al Mundo del Café

Resumen del Curso

El curso de catación de café que ofrecemos en Cursos Barista Café se enfoca en que aprendas la técnica de catación que sirve para distinguir las características de un buen café mexicano, utilizando la metodología de la Specialty Coffee Association of America (Asociación Americana de Cafés de Especialidad).

Práctica del Curso

En el curso aprenderás a utilizar los instrumentos básicos para la catación, sabrás cómo se usa la rueda del catador y harás varias pácticas de defectos y prácticas de cafés mexicanos.

Qué incluye el curso de catación

Variedad de café mexicano
Herramientas de catación
Manual del catador
Carpeta con Material del Curso
Diploma
Coffee Break

Temario del curso

Rueda del Catador
Instrumentos básicos
Conceptos Importantes: Acidez, aroma, cuerpo, posgusto
Protocolo de la Specialty Coffee Association of America
Introducción a los cafés Mexicanos
Práctica de defectos
Práctica de Cafés Mexicanos

¿Cuánto cuesta el Curso de Cata de Cafés Nacionales?

El costo del curso de Galletas Decoradas en CDMX y Puebla es a partir de $2,490 pesos (3 hrs de curso).
*Usualmente recomendamos, tomar un paquete de cursos, que incluya otros cursos de café.

Recuerda: ¡Incluye insumos y todas las herramientas necesarias!

¿Deseas más información? Comunícate con nosotros:

01 800 849 95 96
CDMX: 01 55 53 50 14 15 / 01 55 52 64 81 59
Puebla: 01 222 232 67 95

Nota: Para grupos de 2 a 3 Personas. Llama y Consulta las fechas disponibles en el calendario:

Cómo Comprar el Curso

Para apartar tu lugar en los cursos de Catación de café es necesario que llames a nuestras oficinas a los siguientes telefonos:

01 800 849 95 96
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01 555 264 8159

Llámanos y programa con uno de nuestros asesores la fecha en la que deseas tomar el curso.

Conoce los horarios y el lugar dónde serán impartidos los cursos y todas las promociones que tienen algunos de ellos.

Si desea más información antes de comprar comunicate con nosotros en la sección de contacto.