Curso Cupcakes para Cafeterías 2

En cursos Barista Café siempre estamos innovando para ti; esa es la razón por la que prepararamos este curso de cupcakes con fondant. Si actualmente estas buscando otras formas de vender más en tu cafetería o estás pensando iniciar un café, te sugerimos tomar el curso de cupcakes para cafeterías 2; en él aprenderás a preparar y decorar diferentes tipos de cupcakes que se convertirán en los favoritos de tus clientes.

Información del curso de Cupcakes para Cafetería 2

Duración: 3 a 3.5 horas

Modalidad: Presencial

Tipo de curso: Teórico/Práctico

Prerrequisitos: Curso Cupcakes para Cafeterías 1

Resumen del curso

En este curso vas a realizar un tipo de decoración más elaborado como es la preparación, moldeado y decorado del fondant además del royal icing y la técnica de acolchado; también hornearas más bizcochos con otros tipos de sabor e ingredientes que te permitirán tener una mayor variedad de sabores.

Durante todo el curso de cupcakes con fondant, nuestros chefs te llevarán de la mano para enseñarte paso a paso a preparar el bizcocho, el fondant de bombón y el royal icing con el que podrás decorar de diferentes maneras y utilizando colores distintos para lograr diseños llamativos como el de unas hermosas flores que le darán el toque especial a tus cupcakes.

Este curso es presencial y puedes tomarlo en nuestras dos diferentes sedes, en EMCEBAR Puebla y EMCEBAR DF en la Col. Roma, tan sólo tienes que llamar a nuestros asesores para que uno de ellos te informe de las promociones y fechas disponibles.

Qué Incluye  el curso

• Insumos con un valor aproximado de 1000 pesos
• Uso de herramientas profesionales
• Uso de  horno profesional
• Carpeta con material del curso
• Diploma con valor curricular

Costo

¿Cuánto cuesta el Curso de Cupcakes para Cafeterías?

El costo del curso de Cupcakes para cafeterías en CDMX y Puebla es a partir de $1990 pesos (3 hrs de curso).
*Usualmente recomendamos, tomar un paquete de cursos, que incluya otros cursos de repostería.

Recuerda: ¡Incluye insumos, icing, frosting y todas las herramientas necesarias!

¿Deseas más información? Comunícate con nosotros:

• 01 800 849 95 96
• CDMX: 01 55 53 50 14 15 / 01 55 52 64 81 59
• Puebla: 01 222 232 67 95

Temario

1. Preparación de mezcla para bizcochos con diferentes ingredientes y sabores.
2. Horneado exacto
3. Preparación de toppings para decorar (fondant y royal icing)
4. Decoración y uso básico de herramientas para fondant

Estos son tan sólo un poco de la información que vas a recibir en este divertido curso de cupcakes para cafetería. Si quieres más información sobre el curso o deseas apartar una fecha, llámanos, estamos esperando tu llamada:

01 800 849 95 96 Lada Sin Costo

01 55 52 64 81 59 en DF

01 222 2 32 67 95 en Puebla