Video Usar una máquina de Espresso

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En este video le presentamos a un barista profesional que enseña y da algunas recomendaciones para aprender a usar una máquina de Espresso correctamente.

Recomendaciones para Usar una máquina de Espresso

El principal instrumento de trabajo de un barista es el café pero también lo son las máquinas, sin ellas no habría espresso, latte, capuccino, americano etc. Es importante que un barista profesional sepa cómo usar las distintas máquinas y principalmente para elaborar la bebida esencial de un buen café: un espresso.

Hay guías de preparación para el café, sin embargo siempre es importante ver cada uno de los pasos e instrucciones, por eso a continuación le presentamos el siguiente video donde habla un experto y profesional al dar precisamente un curso de café sobre cómo usar la máquina de espresso correctamente.

En el video verá:

  • Algunas recomendaciones para manejar la máquina de espresso
  • ¿Cómo saber si ha hecho una buena extracción de café?
  • ¿Cómo saber si ha hecho una buena molienda?
  • La refrigeración de la leche para el proceso de preparación del café en la máquina. 
  • La limpieza de la máquina antes de preparar .
  • ¿Qué es el arte del latte y cuál es la técnica de figuras en el café?

Si esta interesado en adquirir una franquicia de café o busca información sobre el tema de las franquicias de café, dando clic en el enlace anterior puede encontrar todo eso y más.

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