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Curso de Catación de Cafés Internacionales

E-mail
Curso PRESENCIAL
Descripción

Curso Presencial de Catación de Cafés Internacionales

catacion de cafe

Información del curso de Catación de Café

Duración:

Modalidad: Presencial/Personalizado

Tipo de curso: Teórico/Práctico

Prerrequisitos: Curso Introducción al Mundo del Café

Resumen del Curso

El curso de catación de café que ofrecemos en Cursos Barista Café se enfoca en que aprendas la técnica de catación que sirve para distinguir las características de un buen café nacional o internacional, haciendo uso de la metodología de la Specialty Coffee Association of America (Asociación Americana de Cafés de Especialidad).

Práctica del Curso

En el curso aprenderás a utilizar los instrumentos básicos para la catación, sabrás cómo se usa la rueda del catador y harás varias pácticas de defectos y prácticas de cafés internacionales.

Qué incluye el curso de catación

  1. Variedad de café mexicano
  2. Herramientas de catación
  3. Manual del catador
  4. Carpeta con Material del Curso
  5. Diploma

Temario del curso

  • Rueda del catador
  • Instrumentos básicos
  • Conceptos importantes: acidez,aroma, cuerpo, sabores, posgusto, final.
  • Protocolo de la Specialty Coffee Association of America
  • Introducción a los cafés internacionales
  • Práctica de defectos
  • Práctica de cafés internacionales

Costo

El precio del curso de catación de Cafés Internacionales es de $2,990

Nota: Para grupos de 2 a 3 personas. Llama y consulta el calendario de los cursos, comunícate con nosotros a los siguientes teléfonos:

Cómo Comprar el Curso

Para apartar tu lugar en los cursos de Catación de café es necesario que llames a nuestras oficinas:

  • 01 800 849 95 96
  • 01 222 232 67 95
  • 01 555 264 81 59

Llama HOY mismo y programa con uno de nuestros asesores la fecha en la que deseas tomar el curso. 

Conoce los horarios y el lugar dónde serán impartidos los cursos y todas las promociones que tienen algunos de ellos.

Si desea más información antes de comprar comunicate con nosotros en la sección de contacto.

 

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