Barismo

Información sobre el barismo y el arte de ser barista.

 

Certificación de Barista con la BCTA

En esta ocasión tocaremos un un tema muy interesante para los Baristas Profesionales, en este artículo de Barismo hablaremos acerca de la Certificación para Baristas en México y una nueva opción para obtenerla.

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Prepara el Espresso Perfecto con Estas Recomendaciones

¿Has intentado hacer el espresso perfecto, pero todavía no lo logras? ¡Despreocupate! Con las recomendaciones y tips que te daremos a continuación ten por seguro que la textura, el sabor y la calidad de tu espresso serán inigualables.

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Los 5 errores más comunes del barista y Cómo solucionarlos

En este artículo sobre barismo te daremos la solución a los 5 errores comunes de un barista profesional.

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Tamper: Herramienta Muy Importante para el Barista

Una de las herramientas que caracteriza a los baristas es el compactador de café o también conocido como Tamper, esta herramienta permite presionar, prensar y compactar manualmente el café molido en el filtro de la máquina durante la preparación del café espresso.

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Currículum de un barista

En este artículo sobre barismo hablaremos sobre cómo debe hacer un currículum un barista para trabajar en una cafetería. 

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